טועמים את האביב: סיור ליקוט וארוחה מהטבע
ליקוט וארוחה של צמחי העונה
- אחו גולני
אודות הטיול
טיול זה הינו טיול בוטיק, שנערך במסגרת אירועי פסטיבל פרא בגולן, במהלך חול המועד פסח (9-10.4) ברמת הגולן.
הצטרפו אלינו לסדנה חוויתיית מיוחדת במינה באחו הגולני, בה נכיר את הדרך הטבעית ביותר להכנת אוכל – הליקוט! 🌿
איך יודעים מתי כדאי ללקט כל צמח? ומה מותר למאכל ומה לא? טוב ששאלתם! את כל זה נלמד וגם נכיר כמה מתכונים שימושיים.
את הסדנה נתחיל בסיור בשטח ונלקט צמחי בר למאכל. בהמשך נשחק ונחקור מרקמים וצבעים, נעמיק את ההיכרות שלנו עם עולם הצומח המרתק, נגלה סודות קדומים ונכיר תרופות עתיקות.
לאחר מכן, נתמקם בנוחות בשטח, נדליק מדורה ונבשל ארוחה טבעונית, טעימה ומזינה עם הצמחים שליקטנו, שישמשו תבלינים ומרכיבים במנות שנכין.
חשוב לדעת
-
אזור הפעילות אחו גולני
-
קהל יעד משפחות
-
רמת קושי קלה
-
אורך מסלול כ-1 ק"מ
-
ציוד נדרש נעלים סגורות, סל לאיסוף, מים, כלים רב פעמיים
-
הדרכה זוהר לאון
-
נקודת מפגש נקודת המפגש תימסר במייל אישור הזמנה
שימו לב
קיום הפעילות מותנה בתנאי מזג אויר, בטחון ובטיחות ומספר משתתפים מינימלי
